赛事回顾之五2013年全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项
2014-04-16 14:24:21
6月10日-13日，2013年全国职业院校技能大赛酒店服务（中职组）项目竞赛在广州碧桂园凤凰城酒店举行，共有来自全国36个省/区、直辖市、计划单列市的36支代表队共计160名选手参赛。
场地体验与试评
场地体验与试评
赛场选手风采
铺床赛项选手
摆台赛项选手
赛场上的裁判们
领导为获奖选手颁奖
大赛工作人员合影留念
热情为大赛服务的志愿者
赛场学生风采
本次大赛有四大亮点：一是紧贴产业。比赛分中餐宴会摆台、客房中式铺床两个赛项，展现酒店行业典型岗位主要工作技能和职业素养。二是行业引领。大赛设计团队和裁判队伍均由行业专家和职业院校教师构成，并吸引了国内15家著名旅游企业为大赛提供场地、资金和技术支持。三是技术规范。赛项标准基于行业调研，科学融通全国各地酒店业的操作标准，体现技术规范的全国性。四是成果转化。本次大赛的赛项标准和现场录像将作为酒店专业教学典型范例，转化为教学资源。
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