“2016年全国职业院校技能大赛”西餐宴会服务赛项在南京旅游职业学院圆满落幕

2016-05-23 10:43:30
5月18日下午4时,由南京旅游职业学院协办的“2016年全国职业院校技能大赛”西餐宴会服务赛项闭幕式在银城皇冠假日酒店隆重举行。

  本网江苏讯 5月18日下午4时,由南京旅游职业学院协办的“2016年全国职业院校技能大赛”西餐宴会服务赛项闭幕式在银城皇冠假日酒店隆重举行。

  闭幕式现场
 
  经过两天激烈地角逐,大赛共决出一等奖9名,二等奖18名,三等奖27名。其中,我校梁宫鑫、吴飞两名选手以总分第一、第二名的成绩双双荣获一等奖。9名教师获得优秀指导教师奖。全国旅游教指委秘书长韩玉灵、大赛裁判长汪京强、我校党委书记王海平、校长周春林等领导出席了闭幕式并为获奖选手颁奖。
  获得一等奖选手
 
  王海平代表江苏省旅游局与我校致闭幕词,他向关心支持大赛的各位领导、裁判员、参赛代表队及全体工作人员表达了诚挚的谢意和美好的祝愿,并欢迎大家到南京旅院指导工作。

 
  闭幕式开始前,还召开了裁判点评会,裁判长与各裁判组组长对大赛选手的整体表现做了总结与点评。

 
  为确保大赛的公正评判,赛项执委会专门邀请了华侨大学旅游学院汪京强教授担任裁判长,邀请台湾高雄餐旅大学游达荣教授、新西兰怀阿里奇学院Thomas K George教授、山东青年政治学院单铭磊教授等十余名业界知名专家担任裁判,并设置了两名加密裁判。裁判员们的公正执法与精彩点评,得到了全场参赛选手与指导老师的高度肯定。
  裁判秉公执法
 
  开赛以来,91名参赛选手个个身手不凡,精心制作了一桌桌设计考究、美轮美奂的西餐宴席,一杯杯色彩缤纷、香醇诱人的调酒作品,充分展现了西餐国赛的高超水准。






  比赛花絮及作品
 
  赛场内外,还有一群工作人员与志愿者,默默为大赛辛勤服务,确保了大赛的顺利进行。